La Fira de la Terra, la primera fira d’Inca, acollirà la celebració de la Nit del Vi a Inca, un esdeveniment amb l’objectiu de promocionar la varietat d’aquesta beguda a Mallorca. La recaptació de l’esdeveniment tendrà una finalitat solidària en favor de la Fundació Aldaba. L’acte de presentació ha comptat amb la presència del batle d’Inca Virgilio Moreno, el conseller d’Economia del Consell de Mallorca Cosme Bonet, la directora insular de Turisme Maria Paula Ginard, la regidora de Fires i Dijous Bo Antònia Sabater, el president de Petits Cellers Andreu Oliver, la presidenta d’Activa’t Inca Mar Nicolau, el president de PIMECO Bernat Coll i la delegada d’Aldaba a Balears Elena Montero. “La cultura i el conreu del vi han tengut, històricament, una llarga tradició a Inca, per tal motiu aquest esdeveniment, durant la Primera Fira, creim que serà un èxit i servirà per reivindicar la producció que es fa a la nostra illa”, ha explicat Sabater.
La Fàbrica Ramis acollirà aquest nou esdeveniment, que comptarà amb la participació de 15 bodegues de Mallorca, 2 d’elles d’Inca. “És de subratllar l’esforç que fan els cellers per ser presents en aquesta nit del vi, ja que són uns moments de molta feina a les bodegues”, ha explicat Oliver. La Nit del Vi tendrà una entrada única de 10 euros, amb la qual es podrà fer un tast lliure dels més de 60 vins que oferiran les bodegues participants. Als assistents se’ls lliurarà una copa amb pagament previ d’un dipòsit. A més, amb cada entrada es donarà un val descompte de 3 euros per a la compra de botelles de vi. La vetllada tendrà una finalitat benèfica, ja que tots els beneficis obtinguts es lliuraran a Fundació Albaba, una entitat social que dóna suport social a infants, persones amb discapacitat o amb la tutela de persones majors. “Per una banda, aquest acte fa palesa la importància vitivinícola del nostre municipi, a la vegada que té un vessant social que el fa molt interessant”, ha comentat Moreno. Al recinte de la mostra també hi haurà servei de menjar gestionat per Fundació Aldaba gràcies al suport de Quely, la Indicació Geogràfica Sobrassada de Mallorca, la DO Formatge de Maó i la DO Oli de Mallorca.
