{"id":2697,"date":"2014-05-27T11:27:58","date_gmt":"2014-05-27T11:27:58","guid":{"rendered":"https:\/\/incaciutat.com\/?p=2697"},"modified":"2014-10-01T12:28:42","modified_gmt":"2014-10-01T12:28:42","slug":"el-mercado-cubierto-promociona-los-mejillones-de-roca-con-una-degustacion-solidaria-a-favor-del-comedor-social","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/incaciutat.com\/es\/el-mercado-cubierto-promociona-los-mejillones-de-roca-con-una-degustacion-solidaria-a-favor-del-comedor-social","title":{"rendered":"El Mercado Cubierto promociona los mejillones de roca con una degustaci\u00f3n solidaria a favor del Comedor Social"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><em><strong><span style=\"color: #696969;\"><span style=\"font-size: 12px;\">El Ayuntamiento, al lado de esta iniciativa social y comercial<\/span><\/span><\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 12px;\">La Asociaciaci\u00f3n de Vendedores del Mercado Cubierto de Inca y la Bodega Can Amer han ofrecido hoy una degustaci\u00f3n de mejillones de roca de Mah\u00f3n con una doble finalidad. Por una parte, se ha querido promocionar un producto aut\u00f3ctono de calidad como este tipo de mejill\u00f3n y, por la otra, se pretend\u00eda apoyar la tarea que lleva a cabo el Comedor Social de Inca.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 12px;\">A lo largo de la ma\u00f1ana se han preparado hasta 30 kilos de mejillones con una receta marinera elaborada por el chef Tomeu Torrens. Todo el mundo que ha pasado por el Mercado Cubierto ha podido probar una raci\u00f3n de estos mejillones a un precio de 1,5 euros, que se han destinado en su totalidad al Comedor Social.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 12px;\">El alcalde Rafel Torres y la regidora de Promoci\u00f3n Econ\u00f3mica Rosa Maria Tarrag\u00f3 tambi\u00e9n han pasado por el Mercado Cubierto para respaldar la iniciativa. Torres en concreto ha elogiado la calidad de los mejillones y ha animado a todo el mundo a consumir m\u00e1s productos de nuestra tierra.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 12px;\">El mejill\u00f3n de roca de Mah\u00f3n es un molusco muy querido por su sabor. Al contrario del marisco de otros lugares, este es salvaje y su recolecci\u00f3n est\u00e1 autorizada s\u00f3lo desde abril hasta octubre.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 12px;\">La actuaci\u00f3n forma parte de un programa de la Asociaci\u00f3n de Vendedores del Mercado Cubierto de Inca para promocionar los productos frescos del Mercado al mismo tiempo que ayudar a dinamizar comercialmente los alrededores. Desde hace algo m\u00e1s de un a\u00f1o la Asociaci\u00f3n de Vendedores del Mercado Cubierto de Inca y la Asociaci\u00f3n de Comerciantes de Inca colaboran en esta tarea organizando un mercado artesanal pay\u00e9s y anticuario cada jueves en las calles cercanas al mercado de abastecimientos.<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Ayuntamiento, al lado de esta iniciativa social y comercial La Asociaciaci\u00f3n de Vendedores del Mercado Cubierto de Inca y la Bodega Can Amer han ofrecido hoy una degustaci\u00f3n de mejillones de roca de Mah\u00f3n con una doble finalidad. 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