{"id":83141,"date":"2025-03-07T13:55:10","date_gmt":"2025-03-07T12:55:10","guid":{"rendered":"https:\/\/incaciutat.com\/?p=83141"},"modified":"2025-03-11T08:06:03","modified_gmt":"2025-03-11T07:06:03","slug":"inca-sera-lamfitriona-dels-premis-vinari-de-vermuts-i-palo-de-les-illes-balears-que-per-primera-vegada-se-celebraran-a-balears","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/incaciutat.com\/es\/inca-sera-lamfitriona-dels-premis-vinari-de-vermuts-i-palo-de-les-illes-balears-que-per-primera-vegada-se-celebraran-a-balears","title":{"rendered":"Inca ser\u00e0 l&#8217;amfitriona dels Premis Vinari de Vermuts i Palo de les Illes Balears, que per primera vegada se celebraran a la nostra Comunitat Aut\u00f2noma"},"content":{"rendered":"<p>Inca aspira a convertir-se en la capital del vermut i el palo de Mallorca, i amb aquesta finalitat acollir\u00e0 la primera edici\u00f3 dels Premis Vinari, organitzats des del digital <em>Balears Vadev\u00ed.<\/em> El concurs en el marc del qual s\u2019atorgaran els Premis ser\u00e0 seguit d\u2019una fira on els participants podran oferir tasts del seu producte.<\/p>\n<p>Aquesta setmana s\u2019ha signat l\u2019acord de col\u00b7laboraci\u00f3 entre l\u2019Ajuntament d\u2019Inca i el Balears Vadev\u00ed, que permetr\u00e0 l\u2019organitzaci\u00f3 de l&#8217;esdeveniment.<\/p>\n<p><strong>Un precedent d\u2019\u00e8xit, a l\u2019origen<\/strong><\/p>\n<p>L\u2019any 2024, coincidint amb el des\u00e8 aniversari dels Premis Vinari de Vermut, que es va celebrar a Catalunya, es va crear per primera vegada una categoria especial dedicada als vermuts de les Illes Balears, amb l\u2019objectiu de recon\u00e8ixer i donar visibilitat a la seva producci\u00f3. El guanyador va ser Miss Vermut, el Vermut de los Guapos, de Casa Miss, de sa Pobla.<\/p>\n<p>Arran de l\u2019\u00e8xit de la convocat\u00f2ria, el 2025 se celebrar\u00e0, per primera vegada, el concurs dels Premis Vinari de Vermuts de les Illes Balears a la ciutat d\u2019Inca. Aquest concurs premiar\u00e0 diferents categories de vermut i tamb\u00e9 incorporar\u00e0 un premi a la millor elaboraci\u00f3 de palo. Compta amb el suport de l\u2019Escola d\u2019Hoteleria de les Illes Balears, que acollir\u00e0 el tast del jurat i tamb\u00e9 hi participar\u00e0 amb tastadors que triaran els millors vermuts.<\/p>\n<p>La ciutat d\u2019Inca acollir\u00e0 l\u2019acte de lliurament dels Premis Vinari de Vermuts de les Illes Balears, i tamb\u00e9 se celebrar\u00e0 la primera fira dels Premis Vinari de Vermuts de les Illes Balears en el marc de les Fires d\u2019Inca. Concretament, tendr\u00e0 lloc el diumenge 26 d\u2019octubre al Claustre de Sant Domingo.<\/p>\n<p>El batle d\u2019Inca Virgilio Moreno ha declarat que &#8220;estam molt contents d\u2019acollir per primera vegada aquest concurs i fira a Inca. El nostre municipi \u00e9s un referent en gastronomia i cultura, i esdeveniments com aquest ajuden a potenciar la nostra oferta i donar suport als productors locals. A m\u00e9s, fer-ho en el marc de les Fires d\u2019Inca \u00e9s una oportunitat \u00fanica per donar visibilitat a aquests productes tan nostres com el vermut i el palo&#8221;.<\/p>\n<p>Moreno tamb\u00e9 ha destacat la import\u00e0ncia de col\u00b7laborar amb institucions com l\u2019Escola d\u2019Hoteleria de les Illes Balears: &#8220;La participaci\u00f3 d\u2019experts i futurs professionals del sector en aquest certamen \u00e9s fonamental per garantir la qualitat i projecci\u00f3 del concurs. Estam segurs que aquesta primera edici\u00f3 ser\u00e0 tot un \u00e8xit i consolidar\u00e0 Inca com a punt de trobada de la gastronomia balear.&#8221;<\/p>\n<p>Per part seva, Salvador Cot, editor del <em>Balears Vadev\u00ed<\/em>, destacava: &#8220;El vermut \u00e9s una beguda amb una llarga tradici\u00f3 cap enrere i un futur espl\u00e8ndid cap endavant. Agrada als joves i \u00e9s un ingredient essencial de la cocteleria. Aix\u00ed que els vermuts de les Illes Balears ho tenen tot per conquerir un espai privilegiat en el mercat propi. Els Premis Vinari serviran per contrastar la qualitat dels vermuts de les Illes Balears i, tamb\u00e9, la centralitat i la capitalitat d\u2019Inca com a refer\u00e8ncia d\u2019aquesta beguda que es consumeix -sempre socialment- en l\u2019espai m\u00e0gic que descriu l\u2019acci\u00f3 popular de &#8216;fer el vermut&#8217;.&#8221;<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-83142\" src=\"https:\/\/incaciutat.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/WhatsApp-Image-2025-03-10-at-13.31.50-500x375.jpeg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"375\" srcset=\"https:\/\/incaciutat.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/WhatsApp-Image-2025-03-10-at-13.31.50-500x375.jpeg 500w, https:\/\/incaciutat.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/WhatsApp-Image-2025-03-10-at-13.31.50-800x600.jpeg 800w, https:\/\/incaciutat.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/WhatsApp-Image-2025-03-10-at-13.31.50-768x576.jpeg 768w, https:\/\/incaciutat.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/WhatsApp-Image-2025-03-10-at-13.31.50.jpeg 1266w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Inca aspira a convertir-se en la capital del vermut i el palo de Mallorca, i amb aquesta finalitat acollir\u00e0 la primera edici\u00f3 dels Premis Vinari, organitzats des del digital Balears Vadev\u00ed. El concurs en el marc del qual s\u2019atorgaran els Premis ser\u00e0 seguit d\u2019una fira on els participants podran oferir tasts del seu producte. Aquesta [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":1001002,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[],"class_list":["post-83141","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticies"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/incaciutat.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83141","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/incaciutat.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/incaciutat.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/incaciutat.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1001002"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/incaciutat.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=83141"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/incaciutat.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83141\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":83151,"href":"https:\/\/incaciutat.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83141\/revisions\/83151"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/incaciutat.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=83141"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/incaciutat.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=83141"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/incaciutat.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=83141"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}